Десерти
Сирники без цукру з карамеллю SOLOSVIT
Рум’яна скоринка, ніжна сирна серединка й тягуча карамель зверху. Ці сирники з підсолоджувачем SOLOSVIT створені для сніданків, які хочеться смакувати повільно. Додайте полуницю та легку хмаринку Солодкої пудри ZERO — і звичний ранок стане маленьким beautyfood-ритуалом.
Сирники без цукру з карамеллю SOLOSVIT
Десерти
Рум’яна скоринка, ніжна сирна серединка й тягуча карамель зверху. Ці сирники з підсолоджувачем SOLOSVIT створені для сніданків, які хочеться смакувати повільно. Додайте полуницю та легку хмаринку Солодкої пудри ZERO — і звичний ранок стане маленьким beautyfood-ритуалом.
Харчова цінність
На 100 г
На 100 г
Білки
15
г
Жири
5
г
Вуглеводи
16
г
Калорійність
170
ккал
Рум’яні зовні, ніжні всередині
Приблизно в 2 рази менше калорій, ніж у класичних сирниках із цукром.
Інгредієнти
Кисломолочний сир
350 г
Яйце
1 шт
Підсолоджувач "СОЛОСВІТ" 1:10 без присмаку, ПОМАРАНЧЕВИЙ дойпак 500г
10 г
Кукурудзяний крохмаль
70 г
Купити інгредієнти для рецепта
Секретні інгредієнти для насиченості смаку без цукру:
За бажанням, для яскравішого смаку
Можна замінити іншими продуктами:
Покроковий рецепт
1
Приготуйте кремову сирну основу
У мисці змішайте сир, підсолоджувач SOLOSVIT і яйце. Перебийте блендером до гладкої, кремової консистенції.
2
Додайте крохмаль
Додайте 50 г кукурудзяного крохмалю та ретельно перемішайте.
3
Сформуйте сирники
Наберіть приблизно 1 ст. л. сирної маси та обваляйте в крохмалі. Сформуйте круглий сирник. Накрийте його склянкою та легкими круговими рухами вирівняйте краї, надаючи форму рівної «шайби». Викладіть на поверхню, притрушену крохмалем.
4
Обсмажте до золотавої скоринки
Розігрійте сковороду з мінімальною кількістю олії. Смажте сирники на середньому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку. Орієнтир — рівномірна золотава скоринка.
5
Прикрасьте та подавайте
Викладіть сирники на тарілку. За бажанням полийте карамеллю SOLOSVIT без цукру, посипте Солодкою пудрою ZERO SOLOSVIT і додайте полуницю. Подавайте теплими.
00:51
Шукаєте нові ідеї?
Залишайте свій Telegram та приєднуйтесь до клубу Solosvit. Там на вас чекає ще більше перевірених рецептів, живе спілкування та фото від таких самих любителів готувати.




