Выпечка

Протеиновые венские вафли без сахара

Румяные снаружи, нежные внутри — эти венские вафли хочется пробовать прямо из вафельницы. Смесь SOLOSVIT помогает приготовить белковую основу без сахара, а кокосовое масло добавляет деликатный аромат. Сверху — тягучая Карамелька ZERO для завтрака со вкусом десерта.

Время приготовления

30 мин

Порции

Сложность

Средне

Протеиновые венские вафли без сахара

Выпечка

Время

30 мин

Порции

Сложность

Средне

Пищевая ценность

На 100 г

Белки

31 г

Жиры

9 г

Углеводы

4 г

Калорийность

227 ккал

Half the calories of classic Viennese waffles — and sugar-free!

В 2 раза меньше калорий, чем в классических венских вафлях, — и без сахара!

Ингредиенты

Безуглеводная смесь для Кексов и Булочек ТМ СОЛОСВИТ, 250 г

200 г

Кокосовое масло нерафинированное ТМ "СОЛОСВИТ", 500 мл

20 г

Подсластитель "СОЛОСВИТ+" 1:10 без привкуса, ОРАНЖЕВЫЙ дойпак 500г

5 г

Яйца

Молоко

150 мл

Купить ингредиенты для рецепта

Безуглеводная смесь для Кексов и Булочек ТМ СОЛОСВИТ, 250 г

399 ₴

Кокосовое масло нерафинированное ТМ "СОЛОСВИТ", 500 мл

385 ₴

Подсластитель "СОЛОСВИТ+" 1:10 без привкуса, ОРАНЖЕВЫЙ дойпак 500г

455 ₴

Секретные ингредиенты для насыщенности вкуса без сахара:

По желанию, для более яркого вкуса

Сладкая пудра 0 калорий ТМ SOLOSVIT, вкусы в ассортименте, 100 г

187 ₴

Карамель низкокалорийная без сахара SOLOSVIT, 200 г

339 ₴

Пошаговый рецепт

Взбейте яйца

Соедините яйца с подсластителем SOLOSVIT и взбейте до светлой пышной массы.

Добавьте кокосовое масло

Добавьте размягчённое кокосовое масло SOLOSVIT и перемешайте.

Приготовьте тесто

Постепенно введите смесь для булочек SOLOSVIT, затем влейте холодное молоко. Перемешайте до однородного теста без комочков, консистенции густой сметаны.

Подготовьте вафельницу

Хорошо разогрейте вафельницу. При необходимости смажьте пластины тонким слоем кокосового масла.

Испеките вафли

Выложите порцию теста, закройте вафельницу и выпекайте 5–7 минут до золотистой корочки. Точное время зависит от мощности прибора. Повторите с оставшимся тестом.

Добавьте карамель и подавайте

Выложите готовые вафли на тарелку и полейте Карамелькой ZERO SOLOSVIT. Подавайте тёплыми.