Выпечка

Творожные ватрушки без сахара

Нежная творожная основа, сливочная начинка из греческого йогурта и золотистые бортики — домашние ватрушки без сахара. Протеиновая смесь для выпечки SOLOSVIT дополняет творожную основу, а подсластитель придаёт сладость. Укрась свежими ягодами и подавай на завтрак или к любимому кофе. Рецепт рассчитан на 6 ватрушек.

Время приготовления

40 мин

Порции

Сложность

Легко

Творожные ватрушки без сахара

Выпечка

Время

40 мин

Порции

Сложность

Легко

Пищевая ценность

На 100 г

Белки

20 г

Жиры

6 г

Углеводы

3 г

Калорийность

149 ккал

Сладкие без сахара — 20,7 г белка на 100 г сырой заготовки.

В 2,5 раза меньше калорий, чем в классических ватрушках!

Ингредиенты

Творог

350 г

Безуглеводная смесь для Кексов и Булочек ТМ СОЛОСВИТ, 250 г

2 ст. л.

Яйцо куриное

2 шт

Подсластитель "СОЛОСВИТ+" 1:10 без привкуса, ОРАНЖЕВЫЙ дойпак 500г

по вкусу

Греческий йогурт

2 ст. л.

Ягоды

для украшения

Купить ингредиенты для рецепта

Безуглеводная смесь для Кексов и Булочек ТМ СОЛОСВИТ, 250 г

399 ₴

Подсластитель "СОЛОСВИТ+" 1:10 без привкуса, ОРАНЖЕВЫЙ дойпак 500г

455 ₴

Секретные ингредиенты для насыщенности вкуса без сахара:

По желанию, для более яркого вкуса

Сладкая пудра 0 калорий ТМ SOLOSVIT, вкусы в ассортименте, 100 г

187 ₴

Можно заменить другими продуктами:

Протеин Slim Nutrition для похудения без сахара ТМ "SOLOSVIT" 400 г, в ассортименте

879 ₴

Пошаговый рецепт

Приготовьте творожную основу

Смешайте творог, одно яйцо, протеиновую смесь для выпечки SOLOSVIT и подсластитель SOLOSVIT по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Сформируйте ватрушки

Застелите противень пергаментом. Разделите творожную массу на три равные части и сформируйте круглые заготовки. В центре каждой сделайте углубление для начинки, оставляя бортики.

Добавьте начинку

Смешайте греческий йогурт с подсластителем SOLOSVIT по вкусу. Равномерно распределите начинку между тремя ватрушками, выкладывая её в углубления.

Смажьте бортики

Отделите желток второго яйца от белка и слегка размешайте его вилкой. С помощью кулинарной кисточки смажьте бортики ватрушек желтком.

Выпекайте до золотистости

Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте примерно 30 минут, пока бортики не станут золотистыми, а творожная основа не схватится. Время может немного отличаться в зависимости от духовки.

Украсьте и подавайте

Дайте ватрушкам немного остыть, украсьте ягодами и подавайте. Наслаждайтесь нежной творожной выпечкой без сахара!